Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Yang Enak Dan Lezat
Mendengar nama makanan yang satu ini, pasti banyak yang teringat akan makanan favoritnya. Ya, bolu kukus gula merah adalah salah satu makanan yang banyak disukai oleh banyak orang. Tak heran jika makanan ini banyak disajikan di berbagai acara seperti pernikahan, ulang tahun, dll. Tak hanya rasanya yang enak, makanan ini juga cocok disajikan dalam berbagai acara.
Kamu pasti penasaran, bagaimana cara membuat bolu kukus gula merah yang enak dan lezat? Jangan khawatir, karena kali ini kita akan membahas cara membuat bolu kukus gula merah yang enak dan lezat. Berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan
Untuk bisa membuat bolu kukus gula merah yang enak dan lezat, kamu akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram tepung terigu
- 200 ml santan
- 2 butir telur ayam
- 75 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 100 gram gula merah
- 20 ml air
- 50 gram keju parut
Langkah-langkah
Setelah kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan di atas, sekarang kamu bisa mulai membuat bolu kukus gula merah. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Kocok telur dan santan hingga tercampur dengan baik. Lalu tuangkan bahan kocokan telur dan santan ke dalam wadah tadi.
- Aduk hingga rata semua bahan. Lalu tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diletakkan di atas kukusan.
- Kukus adonan bolu selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
- Sementara menunggu bolu dingin, siapkan gula merah. Masukkan gula merah ke dalam panci bersama air. Masak hingga gula merah larut dan menghasilkan cairan yang kental.
- Tuang cairan gula merah yang telah matang ke atas bolu. Lalu taburi keju parut di atasnya.
- Bolu kukus gula merah siap disajikan.
Selesai sudah cara membuat bolu kukus gula merah yang enak dan lezat. Dengan cara memasak yang sederhana ini, kamu bisa menikmati bolu yang lezat dan gurih di rumah. Jadi, jangan ragu untuk membuatnya sendiri. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar