Membuat Keik Gula Merah Yang Enak Dan Segar
Keik gula merah adalah salah satu jenis penganan yang populer di Indonesia. Hampir semua orang tahu bahwa resep membuat keik gula merah ini sangat mudah. Resep keik gula merah yang enak dan lezat ini akan menjadi andalan kita dalam membuat makanan yang mudah dan cepat disajikan. Oleh karena itu, berikut adalah resep membuat keik gula merah yang enak dan segar.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Keik Gula Merah
Untuk membuat keik gula merah yang enak dan segar, kita memerlukan bahan-bahan berikut ini: 500 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 2 buah telur, 1 sdt baking powder, dan 1 sdt garam. Selain itu, kita juga perlu menyiapkan 1/4 liter air hangat, 3 sendok makan minyak sayur, 1/2 sdt vanili, 1/2 cangkir gula merah, dan 2 sendok teh coklat bubuk.
Langkah-Langkah Membuat Keik Gula Merah
Langkah Pertama: Membuat Adonan
Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan. Kita bisa membuat adonan dengan cara mencampur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Campur semua bahan tersebut dengan menggunakan whisk atau sendok kayu. Setelah itu, tambahkan air hangat dan minyak sayur ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah Kedua: Menambahkan Telur dan Vanili
Setelah itu, masukkan telur dan vanili ke dalam adonan. Aduk hingga telur dan vanili tercampur rata dengan adonan. Sisihkan adonan tersebut selama 15 menit agar adonan mengembang.
Langkah Ketiga: Menambahkan Gula Merah dan Coklat Bubuk
Langkah selanjutnya, tambahkan gula merah dan coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan adonan lagi selama 15 menit agar adonan mengembang.
Langkah Keempat: Membuat Keik Gula Merah
Setelah adonan mengembang, kita bisa membuat keik gula merah dengan cara menggunakan cetakan. Panaskan dulu minyak dalam wajan atau penggorengan. Jika minyak sudah mendidih, masukkan adonan ke dalam cetakan. Goreng adonan hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Keik gula merah siap disajikan.
Kelebihan dan Keunggulan Keik Gula Merah
Keik gula merah memiliki kelebihan dan keunggulan yang sangat menarik. Pertama, keik gula merah memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat. Rasa gula merah yang manis dan coklat bubuk yang sedikit manis akan menghasilkan rasa yang sangat lezat. Kedua, keik gula merah juga mudah dibuat. Kita hanya perlu menyiapkan dan mencampurkan bahan-bahan yang diperlukan. Selain itu, keik gula merah juga bisa disajikan dengan berbagai cara. Kita bisa membuat keik gula merah dengan menambahkan topping seperti coklat batang dan kacang-kacangan. Kita juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti sirup, krim, dan sebagainya. Dengan demikian, kita bisa menikmati rasa yang unik dan berbeda setiap kali.
Demikianlah Resep Membuat Keik Gula Merah yang Enak dan Segar
Itulah resep membuat keik gula merah yang enak dan segar. Dengan resep ini, kita bisa membuat keik gula merah dengan mudah dan cepat. Apabila kita mengikuti resep ini dengan benar, kita bisa membuat keik gula merah yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar